移転計画がでてから約4年。

ようやく移転場所の整備が出来てきました。

後は神戸市の検査待ちです。

引き渡し後、事務所を建設するので

夏ごろ迄には引っ越しが出来たらいいな！って感じです。

物凄い商品量なので体力と相談しながらゆっくりと移動させるつもりです（笑）

看板は3月末に移動というお話なので、

初めてご来店される方は戸惑うかもしれませんね。

旧店舗で8月頃まで営業する予定です。

右を向いたら？看板がかかっていない店舗がありますので、

そちらでお待ちしております。

注文時に品薄状態という言葉にせかされて

注文してしまった薄力粉。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

薄力粉の二等粉です。

二等粉とはなんぞや？と調べてみた。

小麦粉に含まれる灰分（夾雑物）の含有率で分類されます

• ・灰分（夾雑物）が少ない順から「特等粉」「一等粉」「二等粉」「三等粉」「末等粉」の5段階で分類される
• 灰分とは、胚芽や外皮のことを示し少なければ少ないほど白い小麦粉、多くなるにつれて茶色・灰色に色を有します。
• との事なんで、クッキーやビスケット、お好み焼きやもんじゃ焼、
• 揚げ物の付け粉にも適していますよ。

５ｋｇなので置き場にも困らない大きさです。

25㎏とかを見た後で５㎏を見てみると”小さくて可愛い”と思ってしまいます（笑）

ご家庭でも如何でしょうか？

限定10本です！