早いもので、前回、ブログを更新してから早4か月。

カレンダーが8月、9月のままでした。

前回更新した「日粉のクラブ」って商品は、既に完売しております。あしからず。

今年は4回しかブログを更新していません。やる気あるんか？って感じですね。

さて、今年も残すところ3日となりました。

2020年は新型コロナウイルス一色でしたね。

マスク生活が普通になり、手洗い、うがいは念入りに、人混みは避けるようになって約1年です。

前の生活は戻るのか？ワクチンは大丈夫なのか？私たちの生活は？

まだまだ不安な日が続きますが、どうか、皆さん気を緩めず乗り切りましょう。

医療従事者の皆さん、関係者の皆さん毎日本当に有難うございます。

先の見えない生活が続きますが、どうかお身体にはお気を付けください。

感染が一日も早く終息する事を願っております。

コロナと言われ始め、気が付くとＧＷ。自宅待機のＧＷでしたが、出勤しましたよ。日頃できない店内の掃除に明け暮れた3日間でした。

賞味期限切の商品も出てきました。

食品ロスについて考えさせられる昨今、食品に携わって来た物としては食品廃棄って中々勇気がいる事でして・・・

なぜ廃棄商品が出るのか？色んな例があるのですが、

一番厄介というか、人情に付け込んだ例があります。

昔からのお客様が1.8Ｌの6本入の蒲焼のたれを注文してほしいと頼まれました。

商品が来た→連絡する→1か月経っても取りに来ない→ようやく取りに来たと思ったら1本だけ購入（しかも態度がデカい（笑）

その後、来店したと思って商品の事を伺うと、ほかの店で買ったわ。だって。

ならば他のお客様が購入されるだろうと思いきや、特殊なたれで、しかも1.8Ｌです。誰も買わん。はぁ～っ。

なので期限は切れてしまってます。

私、勇気を出して自宅で試食しました。来る日も来る日も牛肉でも鶏肉でも同じ味付けになってしまい、しかも家族2人なので減らへんしぃ～。

賞味期限を気になさらない方、大家族の方、自己責任でお持ち帰りくださいませ！